【解锁美食密码🌿|在家手把手教你做出惊艳众人的小扇贝流水水】
🔍听说你最爱的是海边的日出日落?不如今天就把这种自然美景装瓶~👋 今天就由本萌物为大家安利超级有颜值还易上下的【小扇贝流星雨】🍹
💡如果你是海洋的迷妹,在舌尖上环游世界不是难题哦~
🌟 首先!你需要准备好食材:小扇貝20颗、鲜柠檬1只、清水一大杯,再找一个密封瓶和一把小勺即可。食材都新鲜很重要,新鲜才是料理的灵魂。
💦 step1: 海洋气息要来咯,给你的食材打一个清爽的冲凉~ 将鲜小风扇放入水中浸泡至少一小时, 泡软去异味。泡水时加入柠檬片,可以提升扇宝的美味感!
🌊 🐚Step2 像潮水般缓缓入味,把泡好了风信小扇風放入干净锅中,小火煮大约十分钟后停。此时你会被清新的海鲜香征服啦~
🍀Step3 就让这份温柔沉淀一下吧~ 把蒸好的扇貝盛放在容器里,加入之前泡壳时候切出来的柠檬片汁液(别浪费)。轻轻舀起来像海水般的清凉汤羹与鲜甜的贝肉交融在一起。
👑点缀一些香葱或者薄荷就大功告成啦!
🔥记得要用小砂纸轻轻清理一下贝壳上的灰垢。另外在加调料这个过程里也千万别急哟~
🎀技巧time~ 提升颜值就是提升食欲。把成品放置冷藏2小时以上食用风味更佳哦,还可以选择不同尺寸瓶子装盛~ 独自或邀三五朋友聚会都可以,是不是很有排面呐?
🌈分享给你这些制作方法是不是觉得也很简单的嘞?只要大家有耐心就可以做好吃又健康哦。快去尝试看看吧,不要忘了拍美照发给我欣赏呦!💖如果有什么问题或更好的方式也可以后台@我
#扇ベ作る#家庭美食挑战 #海鲜教程